◆医者と味噌は、古いほどよい Isha to miso wa, furui hodo yoi.
- 解釈：医者は経験豊富な人ほどよく、味噌は塩によく馴染んだものがよい。
- Literal：A doctor and bean paste are so good that they are old.
- Interpretation：The doctor who gained experience can trust it.
- 類義：医者と唐茄子（とうなす）は年寄るほどよい。医者と坊主は年寄がよい。医者坊主南瓜（かぼちゃ）。